Uma sobremesa diferente, rápida, fácil e muito boa.
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Ingredientes: 🛒
1 litro de leite
2 saquetas de pudim flan instantâneo “Mandarim”
6 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de bolachas “Oreo”*
Caramelo líquido de compra
Mini Oreos para decorar q.b.
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Preparação: 👩🍳
- Retire o creme interior das bolachas e triture bem as bolachas. Reserve.
- Numa taça misture bem o açúcar com o pó das saquetas de pudim. Reserve.
- Leve ao lume o leite e quando este começar a ferver junte-lhe o preparado do açúcar e pudim.
- Mexa sem parar com a vara de arames até recomeçar a ferver e engrossar.
- Retire do lume e sem parar de mexer, junte-lhe as bolachas trituradas até ficar tudo bem envolvido.
- Verta o preparado numa forma de pudim previamente barrada com o caramelo líquido.
- Leve ao frigorífico até solidificar.
- Na hora de servir decore a gosto com as mini bolachas oreo.
Nota: * Usei Oreos duplo creme
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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