Tarte de Maçã e Natas

Uma tarte deliciosa e muito humida!

1 rolo de massa quebrada de compra
2 maçãs golden
1 limão (sumo)
1 pacote de natas (200 ml)
1 lata de leite condensado (397 gr)
4 ovos
Canela em pó (coloquei uma colher de café)

Decoração:

Fatias de Maçã
1 Framboesa
Açúcar em pó

1. Descongele a massa à temperatura ambiente.
2. Forre uma tarteira com fundo amovível, com 25 cm de diametro. (Coloquei a massa quebrada juntamente com o papel onde vem enrolada, desta forma não é necessário untar e depois de cozida sai facilmente da tarteira).
3. Pique o fundo da massa com um garfo, apare a massa excedente e reserve.
4. Recheio: Descasque as maças e rale-as.
5. Regue com o sumo e disponha na tarteira.
6. Numa tigela, misture as natas com o leite condensado e mexa com uma vara de arames.
7. Adicione os ovos e uma pitada de canela e mexa novamente.
8. Verta sobre a maçã e leve ao forno a 190ºC, por 30 minutos.
9. Retire depois de cozida, deixe arrefecer e desenforme num prato de servir.
10. Decore com fatias de maçã e a framboesa e polvilhe com açúcar em pó.

Nota: Não decorei a tarte, servi-a simples.

Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/