Tarte de Mel

Para uma sobremesa deliciosa aqui vai a receita.

1 rolo de massa quebrada de compra
200 gr de queijo fresco
1 pacote de natas (200 ml)
3 ovos
2 dl de mel

Decoração:

Chantilly q.b.
Miolo de noz q.b.

1. Pré aqueça o forno a 190ºC.
2. Forre uma tarteira com 20 cm de diâmetro e de fundo amovível, com a massa folhada e o respetivo papel vegetal onde a mesma vem enrolada.
3. Pique a massa com os dentes de um garfo e apare  a massa excedente.
4. Misture numa tigela, o queijo fresco com as natas, os ovos e o mel, com uma vara de arames (passei com a varinha mágica porque tinha grumos de queijo fresco).
5. Verta o preparado na tarteira e leve ao forno durante cerca de 35 minutos.
6. Retire depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme sobre um prato de servir.
7. Para a decoração: Com a ajuda de um saco pasteleiro com boquilha frisada, disponha no centro e em volta chantilly.
8. Polvilhe o chantilly com miolo de noz e sirva fresca.

Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/