Um tarte húmida, deliciosa e que praticamente se derrete na boca…
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Ingredientes:
1 rolo de massa folhada de compra
1 tablete de chocolate branco
3 ovos
65 gr de açúcar
1 pacote de natas (200 ml)
1 pacote de leite de coco (200 ml)
200 gr de coco ralado
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Preparação:
- Pré aqueça o forno a 170ºC (ventilação).
- Forre uma tarteira, de fundo amovível, com a massa folhada e o respetivo papel vegetal onde a mesma vem enrolada.
- Pique a massa com os dentes de um garfo e apare a massa excedente.
- Parta o chocolate em pedaços e derreta-os no micro-ondas (tenha cuidado para não deixar o chocolate queimar) ou em banho maria. Reserve.
- Numa taça, junte o açúcar com os ovos e bata com o fuet.
- Adicione o chocolate derretido, o leite de coco, as natas e o coco ralado e mexa bem.
- Verta o preparado na tarteira e leve ao forno até a massa e o recheio ficarem dourdinhos (aproximadamente 35 minutos).
- Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
- Quando estiver morno, decorre com os corações de chocolate branco de forma a “aderirem” à tarte.
- Deixe arrefecer completamente e sirva.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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