Muito simples, é só juntar tudo e levar ao forno!
publicidade
Ingredientes:
1 rolo massa quebrada de compra
100 gr de coco
6 ovos
1 lata de leite condensado cozido
1 lata de leite meio gordo ( medida da lata do leite condensado)
2 colheres de sopa de café solúvel (utilizei Mokambo)
6 colheres de sopa de açúcar amarelo
publicidade
Preparação:
- Pré aqueça o forno a 170º.
- Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada, (coloque com o papel vegetal onde a mesma vem enrolada, porque desta forma a tarteira não precisa de ser untada) apare a massa, pique-a com um garfo e reserve.
- Coloque todos os ingredientes numa taça e bata tudo com a batedeira.
- Deite este preparado na tarteira e leve ao forno a cozer por cerca de 35 minutos (Não deve cozer muito para o interior não ficar demasiado seco).
- Depois de cozida, retire do forno e quando estiver fria, desenforme para um prato de servir.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
publicidade
