Mais uma receita cheia de sabor para deliciar todos lá por casa!
publicidade
Ingredientes: 🛒
400 gr de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
125 gr de chocolate em pó
Uma pitada de sal
500 gr de açúcar
200 gr de manteiga
4 ovos
200 ml de leite
Margarina para untar q.b.
Farinha para polvilhar q.b.
Cobertura e recheio:
300gr de chocolate branco
1 colher de sopa de manteiga
300 ml de natas
Decoração:
Pepitas de chocolate (utilizei da marca vahiné)
Bolas douradas (utilizei da marca vahiné)
Pepitas multicores (utilizei da marca vahiné)
publicidade
Preparação: 👩🍳
- Misture a farinha com o fermento e o chocolate.
- Adicione uma pitada de sal. Reserve.
- Bata bem o açúcar com a manteiga derretida.
- Junte os ovos inteiros e continue a bater.
- Adicione metade da mistura da farinha, mexendo sempre, depois o leite e por fim a restante farinha.
- Leve ao forno pré aquecido a 180º, numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, por cerca de 45 minutos ou até estar cozido.
- Depois de cozido, retire o bolo do forno, deixe arrefecer um pouco, desenforme e faça o seguinte recheio:
- Coloque os ingredientes do recheio/cobertura num tachinho e leve ao lume, mexendo sempre até começar a ferver e o chocolate ficar completamente derretido. Retire do lume.
- Recheie e cubra o bolo, com a cobertura/recheio ainda quente.
- Quando o bolo estiver quase frio decore a gosto com as pepitas de chocolate, as grajeias douradas e as pepitas coloridas.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
publicidade
