Esta receita foi ligeiramente alterada em relação à original. Coloquei mais fermento, mais um ovo e adicionei sementes de chia que deu aquele toque “especial”. Ficou uma delicia!
publicidade
Ingredientes: 🛒
500 gr de açúcar
500 gr de farinha com fermento
1 colher de chá de fermento em pó
6 ovos
100 ml de óleo
Raspa e sumo de 1 limão
2 colheres de sopa de sementes de chia
publicidade
Preparação: 👩🍳
- Pré aqueça o forno a 170º.
- Unte uma forma de chaminé com manteiga e polvilhe com farinha.
- Á parte, bata bem os ovos com o açúcar até ficar um creme fofo e esbranquiçado.
- Junte o óleo, a raspa e o sumo do limão e bata novamente.
- Por fim adicione a farinha, o fermento e as sementes de chia e mexa com uma colher de pau até ficar tudo bem envolvido.
- Deite o preparado na forma e leve ao forno a cozer por cerca de 45 minutos. (Faça o teste do palito).
- Desenforme e delicie-se.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
publicidade
