Mousse de Pêssego 🍑

Mousse de Pêssego 🍑

Hoje trago a receita de uma sobremesa leve, fresca e irresistivelmente frutada! Com uma textura suave e cremosa, cada colherada traz o sabor doce e delicado do pêssego, perfeita para os dias mais quentes ou para terminar uma refeição com leveza.

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Ingredientes: 🛒

400 gr de metades de pêssego em calda, bem escorridos
4 folhas de gelatina incolor
1 lata de leite condensado (397 gr)
1 pacote de natas (200 ml)

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Preparação: 👩‍🍳

  1. Triture os pêssegos com a varinha mágica e reserve.
  2. Á parte, bata as natas até ficarem bem firmes e reserve também.
  3. Coloque as folhas de gelatina em água fria durante cinco minutos.
  4. Escorra-as e leve ao microondas em potencia máxima cerca de 1 minuto, sem as deixar ferver.
  5. Junte os pêssegos triturados, o leite condensado e a gelatina derretida e mexa bem.
  6. Por fim adicione as natas batidas e volte a envolver até ficar tudo bem incorporado.
  7. Verta em taças individuais ou numa grande e leve ao frigorífico durante umas horas.
  8. Na hora de servir decore a gosto.

Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/

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