Adoro queques, estes são uma delícia!
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Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
60 gr de farinha
60 gr de manteiga derretida
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
Manteiga para untar
Açúcar em pó para polvilhar
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Preparação:
- Aqueça o forno a 180ºC.
- Unte 15 formas de queques com manteiga.
- Bata o leite condensado cozido com a farinha, a manteiga derretida e o fermento.
- Acrescente os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.
- Encha as forminhas até 3/4 com a massa.
- Leve ao forno cerca de 15 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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