Uma receita simples, saborosa e que faz sempre sucesso.
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Ingredientes:
3 placas de massa folhada redondas
Nutella q.b.
gema de ovo para pincelar
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Preparação:
- Estenda a primeira placa de massa folhada juntamente com a folha de papel vegetal onde vem enrolada.
- Sobre a massa espalhe uma camada de Nutella, deixando mais ou menos 1 cm sem Nutella nas bordas.
- Cubra com a segunda massa (sem o papel) e volte a barrar esta massa também com Nutella e da mesma maneira.
- Coloque a terceira massa folhada por cima.
- De seguida, coloque um copo de vidro virado para baixo, no meio da massa.
- Corte a massa em quatro partes iguais e a cada quarto a meio, e cada metade desta pela metade. No total fica com 16 partes iguais.
- De seguida pegue na ponta de uma fatia e torça-a duas vezes, faça o mesmo com a fatia seguinte mas torcendo a fatia no sentido contrário.
- Junte as pontas da massa de duas em duas.
- Faça isto sucessivamente em cada fatia até ao fim, tendo sempre em atenção que deverá torcer sempre as fatias para os lados contrários aos anteriores.
- Pincele com gema de ovo.
- Leve ao forno pré aquecida 180ºC, por cerca de 20 minutos.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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