Encontrei por acaso, esta receita no facebook, e achei interessante os ingredientes que fazem parte deste salame.
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Ingredientes:
1 pacote de bolacha “Maria” (200 gr)
150 gr de “Nutella”
250 gr de queijo Mascarpone
Papel vegetal
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Preparação:
- Numa tigela grande, coloque as bolachas partidas em pedaços pequenos.
- Adicione às bolachas, o queijo mascarpone e a nutella e envolva tudo com uma colher, até ficar bem ligado.
- Verta o preparado anterior, numa folha de papel vegetal e enrole o salame com o auxilio do próprio papel, ajustando bem, de forma a obter um rolo.
- Feche bem as pontas e leve ao frigorífico 3 ou 4 horas, o tempo necessário para solidificar o salame.
- Findo esse tempo, retire com cuidado o papel, corte em fatias e sirva.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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