Este é o chamado Bolo de Colher porque todos os seus ingredientes são medidos através de colheres de sopa. Um bolo agradável, não muito grande, não muito doce e muito fácil de se fazer.
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Ingredientes:
10 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de manteiga amolecida
4 ovos
6 colheres de sopa de leite
12 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
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Preparação:
- Pré aquecer o forno a 170º.
- Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe com farinha.
- Num recipiente coloque o açúcar, os ovos e a manteiga e bata bem com a vara de arames.
- Adicione ao preparado anterior, a farinha, o fermento e o leite e bata novamente com a vara de arames até ficar uma massa homogénea.
- Deite o preparado na forma untada, e leve ao forno a cozer durante 30 minutos ou até que fique ligeiramente dourado.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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