É uma verdadeira tentação a sobremesa de hoje! 🤗
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Ingredientes: 🛒
1 rolo de massa quebrada de compra
400 gr de requeijão
180 gr de açúcar
2 dl de natas
4 ovos
1 colher de sopa de farinha maisena
Raspa da casca de 1 limão (substituí por laranja)
Açúcar em pó para polvilhar
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Preparação: 👩🍳
- Ligue o forno a 180ºC.
- Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada (juntamente com o papel vegetal onde a mesma vem), apare a massa excedente, pique o fundo com um garfo e reserve.
- Passe o requeijão através de um coador de rede fina e deite para uma tigela.
- Junte o açúcar e os ovos e bata bem, adicione a farinha maisena e bata mais um pouco.
- Junte depois as natas e a raspa de limão/laranja e misture bem.
- Verta a mistura anterior na tarteira e leve ao forno durante 45 minutos.
- Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhada com açúcar em pó e decorada a gosto.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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