O calor chegou e com ele as sobremesas frescas e deliciosas!
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Ingredientes: 🛒
8 claras
6 colheres de sopa de caramelo líquido
2 colheres de sopa de farinha maisena
1 saqueta de leite-creme instantâneo
Manteiga para untar
Açúcar demerara para polvilhar
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Preparação: 👩🍳
- Unte com manteiga um prato de loiça fundo (utilizei uma travessa), de tamanho médio, e reserve.
- Numa tigela, bata as claras em castelo com o caramelo líquido e farinha maisena.
- Deite-as em montinhos para dentro do prato untado e leve ao forno, pré aquecido a 185ºC, por cerca de 10 minutos.
- Desligue o forno, aguarde mais 5 minutos e retire.
- Prepare o leite-creme de acordo com as instruções da embalagem, reduzindo a quantidade de leite para metade.
- Deite o leite-creme sobre as clarinhas, polvilhe com açúcar demerara e queime com um maçarico ou ferro próprio para o efeito.
- Conserve no frigorífico até ao momento de servir.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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