Sugestão do dia!
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Ingredientes: 🛒
400 gr de morangos
4 ovos
125 gr de açúcar
75 gr de miolo de amêndoa moída
75 gr de maizena
400 ml de leite
1 colher de chá de baunilha líquida
Manteiga para untar
2 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
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Preparação: 👩🍳
- Ligue o forno a 180ºC.
- Unte uma tarteira de loiça ou pyrex com manteiga e polvilhe com açúcar.
- Lave e seque com cuidado os morangos e depois corte-os ao meio.
- Deite os morangos dentro da tarteira numa só camada e com a parte cortada para baixo.
- Numa tigela misture o açúcar com os ovos, mexa bem com um fouet, junte a maizena, a baunilha e a amêndoa moída e misture delicadamente juntando o leite aos poucos.
- Verta com cuidado a mistura anterior em cima dos morangos e leve ao forno durante trinta minutos. Deve ficar douradinho e com consistência de pudim.
- Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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