Hoje trago a receita deste pudim delicioso.
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Ingredientes: 🛒
2 latas de leite condensado (397 gr cada lata)
2 latas (do leite condensado) cheias de água
8 ovos inteiros
4 colheres de sopa de café em pó (usei Nescafé clássico intenso)
Caramelo líquido q.b.
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Preparação: 👩🍳
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Dissolva o café numa colher de chá de água quente (para que não fique com grumos).
- Verta numa taça grande, o café dissolvido, os ovos, o leite condensado e a água e, com uma vara de arames (fouet), bata bem.
- Barre uma forma com o caramelo líquido.
- Verta o preparado na forma e leve ao forno, em banho maria, a cozer por aproximadamente 60 minutos.
- Verifique a cozedura com um palito.
- Retire do forno e desenforme só depois de frio.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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