Tarte de fruta cheia de sabor

Hoje a sugestão é uma receita muito fresquinha e deliciosa, Vejam como é fácil de fazer.

Ingredientes:

1 base de tarte
Fruta à escolha (kiwi, morangos e pêssego em lata) q.b.
Doce de morango q.b.
Gelificante para tartes

Para o chantilly estabilizado:

400 ml de natas ou creme de leite fresco para bater
4 colheres de sopa de açúcar em pó
3 folhas de gelatina
1 colher de chá de essência de baunilha

Preparação:

  1. Ensope a base de bolo com a calda do pêssego em lata.
  2. De seguida barre a base com doce de morango e reserve.
  3. Entretanto bata as natas e vá acrescentando o açúcar em pó e a essência de baunilha e bata mais um pouco, quando estiver bem firme adicione a gelatina previamente demolhada e derretida num pouco de natas e mexa mais um pouco.
  4. Com a ajuda de um saco de pasteleiro coloque o chantilly na base.
  5. De seguida disponha a fruta a gosto.
  6. Para a fruta não oxidar pincele gelificante de tarte.
  7. Leve ao frigorifico e sirva fresca.