Pudim de Leite Condensado e Cacau 🍮

Uma sobremesa irresistível, cremosa e com o equilíbrio perfeito entre a doçura do leite condensado e a intensidade do cacau. Cada colher é puro prazer!” 🍫

1 lata de leite condensado (397 gr)
5 ovos inteiros
4 colheres de sopa de cacau magro em pó*
1 lata de leite meio gordo (medida da lata do leite condensado)
Caramelo líquido de compra q.b.

1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
2. Caramelize uma forma de pudim com o caramelo líquido e reserve.
3. Coloque o leite condensado, os ovos, o cacau e o leite no copo do liquidificador e bata bem até ficar homogéneo.
4. Verta o preparado na forma do pudim e leve ao forno a cozer em banho-maria por cerca de 50 minutos ou até ficar cozido.
5. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
6. Leve ao frigorífico durante cerca de 2 horas.
7. Sirva simples ou decorado a gosto.

* O cacau magro em pó que utilizei é da marca Pantagruel.

Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/