Com a doçura natural da cenoura e aquela textura fofinha que se desfaz na boca, estes sonhos são uma verdadeira tentação tradicional. Quentinhos e polvilhados com açúcar e canela… é impossível comer só um!
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Ingredientes: 🛒
1 kg de cenouras
0,5 kg de açúcar
3 ovos
Raspa de 1 limão
0,5 kg de farinha
1 colher de chá de fermento
Açúcar e canela para polvilhar
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Preparação: 👩🍳
- Cozem-se as cenouras e reduzem-se a puré.
- Junta-se a este polme, o açúcar, a farinha, o fermento, os ovos e a raspa do limão.
- Bate-se tudo muito bem.
- Frita-se e ainda quentes enrolam-se estes sonhos em açúcar e canela.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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