Um daqueles pratos que aquecem a alma: massa no ponto certo, fiambre saboroso e um molho de queijo irresistivelmente cremoso. Simples, reconfortante e perfeito para qualquer dia da semana — impossível não gostar! 🍝🧀
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Ingredientes: 🛒
250 gr de macarrão ou macarronete
200 gr de queijo ralado*
200 gr de fiambre de peru (numa única fatia)
1 lata pequena de milho
1 pacote de natas para culinária (200 ml)
2 colheres de sopa de cebolinho picado
sal e pimenta q.b.
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Preparação: 👩🍳
- Coza o macarrão/macarronete em água temperada de sal.
- Depois escorra, passe por água fria e deixe escorrer novamente.
- Coloque a massa cozida numa tigela, junte o fiambre cortado em tiras finas ou quadrados pequenos, o milho bem escorrido e metade do queijo.
- Adicione o cebolinho, regue com as natas, tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem.
- Transfira o preparado para um tabuleiro, polvilhe com o restante queijo e leve ao forno, pré aquecido a 180ºC, por cerca de 15 minutos.
- Retire quando estiver bem douradinho.
* Utilizei mistura de queijos p/ massas (Cheddar e Maasdam).
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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