Com a suavidade da amêndoa e o toque cítrico do limão, esta tarte é leve, aromática e cheia de carácter. Uma sobremesa elegante e irresistível, perfeita para qualquer ocasião! 🍋
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Ingredientes: 🛒
1 base de massa quebrada
150 gr de amêndoa moída
Raspa de 2 limões
Sumo de 2 limões
4 ovos
1 lata de leite condensado (397 gr)
200 ml de natas
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Preparação: 👩🍳
Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Estenda a massa, com o respetivo papel, numa tarteira com fundo amovível (utilizei uma com 28 cm de diâmetro) e pique a massa com os dentes de um garfo.
- Numa tigela, coloque o leite condensado e o sumo dos limões.
- Mexa bem com uma vara de arames.
- Junte ao preparado anterior, os ovos, as natas, a amêndoa e a raspa dos limões e volte e mexer bem até ficar tudo bem incorporado.
- Verta na tarteira e leve ao forno cerca de 35 minutos.
- Depois de cozida, retire-a, deixe arrefecer um pouco, desenforme e com cuidado retire-lhe o papel.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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