Tarte de Natas — Cremosa, Simples e Sempre um Clássico!

Com uma textura suave e aveludada e aquele sabor delicado que agrada a todos, a Tarte de Natas é uma sobremesa intemporal. Fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião, é puro conforto em cada fatia! 🥧

1/2 pacote de bolacha maria
3 pacotes de natas (600 ml)
1 lata de leite condensado (397 gr)
8 folhas de gelatina incolor.

1. Triture as bolachas até ficarem reduzidas a pó.
2. Sobre o prato em que vai servir a tarte, coloque uma forma (24/26 cm de diametro) de aro com mola mas sem base, para que a tarte fique logo em cima do prato. O aro só vai segurar até a tarte solidificar.
3. Polvilhe o fundo do prato com metade das bolachas trituradas e reserve.
4. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos.
5. Á parte bata as natas até ficarem em chantilly. Sem parar de bater, junte o leite condensado.
6. Escorra as folhas de gelatina e leve ao microondas a derreter durante uns segundos, sem deixar ferver.
7. Junte a gelatina derretida ao preparado das natas e volte a bater para envolver.
8. Verta o preparado na forma, alise e polvilhe com a restante bolacha ralada.
9. Leve ao frigorífico durante umas horas até solidificar.
10. Na hora de servir, retire com cuidado o aro da forma. 
11. Sirva simples ou, decore a gosto.

Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/