Um bolo clássico, húmido e irresistível, perfeito para qualquer ocasião!
publicidade
Ingredientes: 🛒
6 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
1 chávena de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó
publicidade
Preparação: 👩🍳
- Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
- Separe as gemas das claras.
- Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Junte a farinha, o óleo, o leite e o chocolate em pó.
- Misture bem até a massa ficar homogénea.
- Adicione o fermento e envolva novamente.
- Bata as claras em castelo firme.
- Envolva-as delicadamente na massa, mexendo de baixo para cima para manter a leveza.
- Verta a massa para uma forma previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno durante cerca de 45 minutos.
- Faça o teste do palito antes de retirar.
🎂 Decoração
Depois de frio, pode cortar o bolo ao meio e rechear com creme ou ganache de chocolate.
Por cima, polvilhe com açúcar em pó e finalize com chocolate a gosto.
publicidade
