✨ Um prato leve, aromático e cheio de frescura — perfeito para uma refeição saudável e deliciosa!
1 lombo (ou filete grande) de salmão
Sal e pimenta q.b.
½ chávena de manteiga derretida
Sumo de 2 limões
1 limão cortado em fatias finas
1 colher de sopa de alho picado
⅓ chávena de coentros picados
1️⃣ Preparar o forno
Pré-aqueça o forno a 180 ºC (350 ºF).
2️⃣ Preparar o salmão
Forre um tabuleiro com papel de alumínio.
Coloque o salmão sobre o papel e tempere com sal e pimenta dos dois lados.
3️⃣ Adicionar os sabores
Disponha as fatias de limão por baixo do salmão.
Misture a manteiga derretida com o sumo de limão e o alho picado.
Regue o salmão com este preparado.
4️⃣ Levar ao forno
Dobre ligeiramente as bordas do papel de alumínio (sem fechar totalmente).
Leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos, até o salmão estar cozinhado e suculento.
5️⃣ Finalização
Retire do forno e polvilhe com os coentros picados antes de servir.
