Com a massa folhada dourada e estaladiça a envolver um recheio rico e cheio de sabor, estes folhadinhos são perfeitos para petiscar ou partilhar. Simples, rápidos e daqueles que desaparecem num instante. 💛🍽️
1 pacote de massa folhada (em placas/retângulos)
Carne estufada q.b.
1 chouriço
Azeite q.b.
Alho e cebola (opcional, para o refogado)
1️⃣ Preparar a massa folhada
Corte as placas de massa folhada ao meio.
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC até ficarem bem folhadas e douradas.
2️⃣ Preparar o recheio
Pique a carne estufada e o chouriço em pedaços pequenos.
Num tacho, faça um refogado com azeite (e, se quiser, cebola e alho picados).
Adicione a carne e o chouriço e deixe apurar alguns minutos.
3️⃣ Rechear os folhados
Abra os folhados ao meio com cuidado.
Recheie com o preparado de carne e chouriço.
4️⃣ Finalizar no forno
Leve novamente ao forno durante cerca de 10 minutos, para aquecer e ganhar sabor.
✨ Crocantes por fora, suculentos por dentro — perfeitos para um petisco ou refeição rápida! 💛
