✨ Doce, cremoso e com aquele toque de caramelo que faz toda a diferença — um salame diferente, guloso e impossível de resistir. 🤎🍯
1 e 1/2 pacotes de bolacha Maria (300 g)
1 lata de leite condensado cozido (397 g)
2 gemas
3 colheres de sopa de caramelo líquido
50 g de miolo de amêndoa moída
1️⃣ Preparar as bolachas
Parta as bolachas em pedaços pequenos e reserve.
2️⃣ Fazer o creme
Numa tigela, misture o leite condensado cozido, as gemas, o caramelo líquido e a amêndoa moída.
Mexa bem até obter um creme homogéneo.
3️⃣ Envolver tudo
Adicione as bolachas partidas e envolva cuidadosamente com uma colher até ficar tudo bem ligado.
4️⃣ Dar forma ao salame
Coloque a mistura sobre uma folha de papel vegetal e enrole, formando um rolo tipo salame.
5️⃣ Levar ao frio
Guarde no frigorífico de um dia para o outro para ganhar consistência.
6️⃣ Finalizar
Retire do papel vegetal e enrole em papel de alumínio.
Corte em fatias e sirva.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
