Uma combinação irresistível de recheio suculento com massa estaladiça — perfeita para uma refeição prática, reconfortante e daquelas que agrada a todos. Ideal para partilhar… ou repetir sem culpa. 💛🍽️
1 rolo de massa folhada
1/2 frango assado (desfiado)
4 salsichas de frango
1 lata de cogumelos laminados
4 ovos
200 ml de natas (com cogumelos ou normais)
100 ml de leite
Sal q.b.
3 fatias de queijo
1️⃣ Preparar o forno e a base
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Forre uma tarteira com a massa folhada e pique o fundo com um garfo.
2️⃣ Preparar o recheio
Retire a pele e os ossos ao frango e desfie.
Corte as salsichas em rodelas finas.
3️⃣ Misturar os sólidos
Numa tigela, junte o frango desfiado, as salsichas e os cogumelos.
Misture bem e distribua sobre a base de massa.
4️⃣ Preparar o creme
À parte, bata os ovos com as natas e o leite.
Tempere com uma pitada de sal.
5️⃣ Montar a quiche
Verta o creme sobre o recheio na tarteira.
Coloque pedaços de queijo por cima.
6️⃣ Levar ao forno
Leve ao forno durante 35 a 40 minutos, até ficar dourada e firme.
7️⃣ Servir
Retire do forno, deixe repousar alguns minutos, corte em fatias e sirva.
✨ Simples, reconfortante e cheia de sabor — perfeita para aproveitar sobras e transformar tudo num jantar delicioso sem complicações. 💛🍽️
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
