✨ Fofinhos, leves e com aquele cheirinho irresistível a pão acabado de fazer — perfeitos para qualquer momento do dia. 🥖💛
900 g a 1 kg de farinha de trigo (até dar ponto)
500 ml de leite morno
2 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de café de sal
1 saqueta (10 g) de fermento seco de padeiro
1️⃣ Ativar o fermento
Numa tigela, misture o leite morno com o fermento até dissolver bem.
2️⃣ Misturar os ingredientes líquidos
Junte o açúcar, o ovo, a margarina, o óleo e o sal.
Misture até ficar homogéneo.
3️⃣ Adicionar a farinha
Junte a farinha aos poucos até obter uma massa macia que não cole às mãos.
4️⃣ Amassar
Amasse durante alguns minutos até a massa ficar lisa e elástica.
5️⃣ Moldar os pães
Forme pequenas bolas ou o formato que preferir.
6️⃣ Levedar
Coloque num tabuleiro untado e deixe descansar 30 a 40 minutos, até crescer.
7️⃣ Levar ao forno
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 a 30 minutos, até ficarem dourados.
8️⃣ Servir
Retire do forno e sirva ainda mornos.
✨ Fofinhos, leves e com aquele cheirinho irresistível a pão acabado de fazer — perfeitos para qualquer momento do dia. 🥖💛