✨ Húmido, aromático e cheio de pedaços de maçã — um bolo simples que sabe a casa e a tardes tranquilas. 🍎🤎☕
6 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de pão ralado
1 chávena de farinha
1 chávena de óleo
4 chávenas de maçã em cubos
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 mão cheia de nozes ou amêndoas
Manteiga (para untar)
Farinha (para polvilhar)
Chávena com capacidade de 200 ml
1️⃣ Preparar o forno e o tabuleiro
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha.
2️⃣ Bater ovos e açúcar
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme.
3️⃣ Juntar os restantes ingredientes
Adicione o pão ralado, a farinha, o óleo, a maçã, a canela, o fermento e as nozes ou amêndoas.
Misture bem até ficar homogéneo.
4️⃣ Levar ao forno
Verta a massa no tabuleiro e leve ao forno cerca de 40 minutos.
Faça o teste do palito para confirmar a cozedura.
5️⃣ Finalizar
Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e corte em cubos.
✨ Húmido, aromático e cheio de pedaços de maçã — um bolo simples que sabe a casa e a tardes tranquilas. 🍎🤎☕
