✨ Leve como uma nuvem, doce no ponto certo e com aquele toque dourado irresistível — uma sobremesa simples que surpreende. 🤎🍮✨
1 lata de leite condensado cozido
6 ovos L (ou 7 médios)
Canela (opcional)
Manteiga ou margarina (para untar)
1️⃣ Preparar o forno e a forma
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Unte um tabuleiro (aprox. 26×18 cm) com manteiga ou margarina.
2️⃣ Separar os ovos
Separe as gemas das claras.
3️⃣ Preparar o creme base
Num tacho, mexa bem o leite condensado até ficar liso.
Junte as gemas e envolva bem.
4️⃣ Levar ao lume
Leve ao lume médio, mexendo sempre, até obter um creme fluido.
Retire e deixe amornar.
5️⃣ Bater as claras
Bata as claras em castelo firme.
6️⃣ Misturar tudo
Envolva delicadamente as claras no creme.
7️⃣ Levar ao forno
Verta o preparado no tabuleiro e leve ao forno cerca de 15 minutos, até dourar ligeiramente.
8️⃣ Arrefecer e servir
Deixe arrefecer completamente antes de servir.
Se quiser, polvilhe com canela.
✨ Leve como uma nuvem, doce no ponto certo e com aquele toque dourado irresistível — uma sobremesa simples que surpreende. 🤎🍮✨
