Colorido, fresco e super leve, este pudim é perfeito para quem quer uma sobremesa gulosa sem exageros. A mistura das gelatinas com a cremosidade das natas cria uma textura divertida e irresistível, enquanto o coco e a chia dão o toque final perfeito.
Várias gelatinas zero à escolha
2 pacotes de natas
Óleo de coco q.b. para untar
Coco ralado q.b.
Sementes de chia q.b.
1️⃣ Preparar as gelatinas coloridas
Dissolve cada gelatina em 200 ml de água quente.
Coloca em recipientes baixos e leva ao frigorífico até solidificar.
Depois de firmes, corta em cubos pequenos e reserva.
2️⃣ Base cremosa
Dissolve outra gelatina em 200 ml de água quente.
Junta as natas e envolve bem até ficar um creme uniforme.
3️⃣ Misturar tudo
Adiciona os cubos de gelatina ao preparado cremoso e envolve delicadamente.
4️⃣ Forma e frio
Unta uma forma com um pouco de óleo de coco.
Verta o preparado e leva ao frigorífico até ficar bem firme.
5️⃣ Desenformar facilmente
Passa a forma por água morna durante alguns segundos antes de desenformar.
6️⃣ Toque final
Polvilha com coco ralado e sementes de chia antes de servir.
✨ Uma sobremesa fresca, leve e perfeita para os dias em que apetece algo doce sem complicações.
