Uma tarte rica, cremosa e cheia daquele sabor irresistível a manteiga de amendoim que conquista logo na primeira fatia. O toque dos pedaços crocantes e do chocolate por cima torna esta sobremesa impossível de ignorar.
1 rolo de massa quebrada
200 g de açúcar amarelo
20 g de farinha maizena
180 g de manteiga de amendoim com pedaços
4 ovos
200 ml de natas
150 ml de leite
Rolinhos de chocolate q.b. para decorar
1️⃣ Preparar a base
Pré-aquece o forno a 170 ºC com ventilação.
Forra uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada, mantendo o papel vegetal da embalagem.
Pica o fundo da massa com um garfo e dobra o excesso para dentro.
2️⃣ Mistura cremosa
Numa taça, mistura o açúcar com a farinha maizena.
Junta a manteiga de amendoim e bate bem até ficar homogéneo.
3️⃣ Adicionar os ovos
Junta os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.
4️⃣ Dar suavidade ao recheio
Adiciona as natas e o leite e bate novamente até obter um creme liso.
5️⃣ Levar ao forno
Verta o preparado sobre a massa e leva ao forno durante cerca de 30 minutos.
6️⃣ Final guloso
Retira a tarte do forno e, ainda quente, espalha os rolinhos de chocolate por cima.
7️⃣ Arrefecer e servir
Deixa arrefecer completamente antes de desenformar.
Retira cuidadosamente o papel vegetal, corta em fatias e serve.
✨ Cremosa, intensa e perfeita para os verdadeiros amantes de amendoim e chocolate.
