Simples, clássico e com aquela textura aveludada que derrete na boca. Este pudim é daqueles doces que nunca falham e que fazem sucesso em qualquer mesa.
2 latas de leite condensado
2 latas (medida da lata) de leite
6 ovos
Caramelo líquido q.b.
1️⃣ Preparar o creme
Bata os ovos numa taça.
2️⃣ Adicionar os restantes ingredientes
Junte o leite condensado e o leite.
Misture muito bem até obter um creme homogéneo.
3️⃣ Preparar a forma
Unte uma forma de pudim com caramelo líquido.
4️⃣ Levar a cozer
Verta o preparado na forma e leve a cozer em banho-maria na panela de pressão durante cerca de 10 a 15 minutos.
5️⃣ Arrefecer e servir
Deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
Leve ao frigorífico até ao momento de servir.
✨ Um clássico cremoso que sabe sempre bem em qualquer ocasião.
