Uma sobremesa elegante e cheia de sabor, onde a suavidade das natas se combina na perfeição com a amêndoa e o aroma fresco do limão. Simples de preparar, fica deliciosa servida bem fresca.
3 ovos inteiros
3 gemas
200 ml de natas frescas
150 g de açúcar
70 g de amêndoa moída
50 g de amêndoa laminada tostada
Raspa de 1 limão grande
Açúcar em pó q.b. (facultativo)
Manteiga q.b. para untar
1️⃣ Preparar o forno e a tarteira
Unte uma tarteira de vidro com manteiga.
Pré-aqueça o forno a 170 ºC.
2️⃣ Preparar o creme
Coloque os ovos, as gemas, as natas e o açúcar numa taça.
Bata bem até obter uma mistura homogénea.
3️⃣ Adicionar a amêndoa e o limão
Junte a raspa de limão e a amêndoa moída.
Envolva muito bem até todos os ingredientes ficarem incorporados.
4️⃣ Levar ao forno
Verta o preparado na tarteira.
Leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos.
5️⃣ Arrefecer
Retire do forno e deixe arrefecer completamente.
6️⃣ Finalizar e servir
Na hora de servir, espalhe a amêndoa laminada tostada sobre a superfície.
Polvilhe com açúcar em pó, se desejar.
✨ Uma sobremesa delicada, cremosa e perfumada, perfeita para os amantes de amêndoa e limão.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
