Areias de chocolate simplesmente deliciosas

Hoje venho ensinar como fazer estas delicias.

Ingredientes:

250 g de farinha
30 g de chocolate em pó
50 g de açúcar
125 g de margarina
1 dl de natas

Para a cobertura:
100 g de chocolate (branco ou negro)
1 dl de natas ou creme de leite

Preparação:

  1. Numa tigela, ou num robot de cozinha, misture a farinha com o chocolate em pó e o açúcar.
  2. Junte a margarina cortada em bocadinhos e trabalhe todos os ingredientes até obter uma areia grossa.
  3. Junte as natas e ligue tudo, amassando até obter uma massa homogénea.
  4. Molde em bolinhas do tamanho de nozes e coloque-as sobre um tabuleiro, previamente untado com margarina.
  5. Achate levemente as bolinhas com as costas de um garfo e coza em forno moderado 200 ° durante cerca de 20 minutos.
  6. Retire as bolachinhas do tabuleiro com uma espátula e coloque-as sobre uma rede.
  7. Parta o chocolate em quadradinhos e leve a derretar com as natas, durante 1 minuto na potência máxima do microndas. Se não tiver microndas, aqueça primeiro as natas sobre lume brando e junte depois o chocolate em quadradinhos.
  8. Mexa com uma vara de arames até a mistura estar lisa e homogénea.
  9. Deite esta mistura em fio sobre as bolachinhas enfeitando a superfície como quiser.
  10. Depois de completamente frias guarde as bolachinhas em caixas herméticas.

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