Bolo de Côco e Cenoura mais saboroso

Hoje vou ensinar como fazer este bolo super delicioso.

6 ovos
225gr de farinha
240gr de açúcar
1/2 pacote de côco ralado
3 cenouras raladas grandes
240ml de óleo
1 iogurte natural
1 colher de chá fermento em pó
margarina para untar a forma (sem buraco)

1. Bater as gemas com o açúcar.
2. Juntar o iogurte e o óleo, bater novamente.
3. Adicionar o côco e a cenoura, e voltar a bater.
4. Por fim juntar a farinha e o fermento.
5. Bater as claras em castelo e juntar com cuidado.
6. Levar ao forno pré-aquecido (250º), numa forma untada e coze a 180º, o tempo depende do forno.