Desta vez vou ensinar como fazer tarte de Maçã, cada dentada é um prazer.
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Ingredientes:
Recheio:
3 maçãs vermelhas
sumo de um limão pequeno
80gr de açúcar amarelo
4 colheres de sopa de farinha
¼ de colher de chá de sal
Cobertura:
80g de farinha
100g de manteiga
160g açúcar amarelo
meia chávena de chá de flocos de aveia
1 colher de chá de canela em pó
1 base de massa quebrada para tarte
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Preparação:
- Colocar a massa na tarteira com o papel e picar o fundo com um garfo. Acender o forno a 180ºC.
- Recheio: Descascar as maçãs e cortá-las em meias-luas.
- Numa tigela, misturar as maçãs, o sumo de limão, a farinha, o açúcar e o sal.
- Colocar dentro da massa que está na tarteira.
- Cobertura: Numa tigela misturar a manteiga amolecida no micro-ondas, a farinha, os flocos de aveia, o açúcar e a canela.
- Colocar esta mistura por cima do preparado que está na tarteira cobrindo tudo.
- Levar a cozer em forno moderado durante aproximadamente 30 a 40 minutos ou até a massa estar cozida e corada e a cobertura seca e crocante.
Fonte:receitasladecasa.blogspot.com
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