Desta vez trago uma receita de Pudim de Oreos. Vejam como fazer.
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Ingredientes:
10 bolachas Oreo (ou equivalentes)
40g de açúcar
600g de leite
1 saqueta de cuajada
Caramelo líquido para a forma (Opcional. Usar apenas se se quiser desenformar o pudim)
Raspas de chocolate branco para a cobertura (opcional)
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Preparação:
- Colocar as bolachas no copo da Bimby e triturar uns segundos na vel.10. Deve ficar tipo farinha de chocolate.
- Juntar o leite, o açúcar e a cuajada. Programar 8 min., temp. 90, vel.4.
- Colocar numa taça pequena ou em taças individuais.
- Deixar arrefecer e polvilhar com raspas de chocolate branco.
- Servir.
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