Pudim de Oreos delicioso

Desta vez trago uma receita de Pudim de Oreos. Vejam como fazer.

Ingredientes:

10 bolachas Oreo (ou equivalentes)
40g de açúcar
600g de leite
1 saqueta de cuajada
Caramelo líquido para a forma (Opcional. Usar apenas se se quiser desenformar o pudim)
Raspas de chocolate branco para a cobertura (opcional)

Preparação:

  1. Colocar as bolachas no copo da Bimby e triturar uns segundos na vel.10. Deve ficar tipo farinha de chocolate.
  2. Juntar o leite, o açúcar e a cuajada. Programar 8 min., temp. 90, vel.4.
  3. Colocar numa taça pequena ou em taças individuais.
  4. Deixar arrefecer e polvilhar com raspas de chocolate branco.
  5. Servir.