A sugestão de hoje são Queques, veja como fazer esta receita.
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Ingredientes:
150g de margarina
2 ovos
150g de farinha
160g de açúcar
70g chocolate em pó
1 colher de chá de fermento
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Preparar as forminhas dos queques, forrando-as com forminhas de papel (esta é a maneira mais prática. Pode sempre usar-se o método tradicional de untar as forminhas, e depois de prontos, colocá-los em forminhas de papel).
- Numa taça juntar a margarina e o açúcar, e bater até obter uma massa homogénea.
- Juntar agora o chocolate em pó, os ovos e a farinha. Misturar bem, sem bater.
- Encher as forminhas de queques até ¾ e levar ao forno cerca de 15 minutos, até estarem cozidos, mas sem deixar secar.
- Retirar e deixar arrefecer.
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