A sugestão de hoje é muito simples e rápida de fazer.
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Ingredientes:
250g de coco ralado
150 g de açúcar
3 Ovos
Raspa da casca de uma laranja
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Preparação:
- Colocar todos os ingredientes num recipiente e misturar bem.
- Aquecer o forno a 180.ªC.
- No tabuleiro do forno distribuir forminhas de papel (do tamanho que quisermos).
- Com a massa fazer pequenas bolas (eu usei as mãos, que me pareceu bem mais rápido!) e colocar nas formas de papel.
- Levar ao forno cerca de 20 minutos, até começarem a dourar.
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