Hoje trago uma receita diferente mas não menos deliciosa. Veja como fazer.
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Ingredientes:
500g de açúcar
150g de queijo da ilha ralado
100g de farinha
50g de margarina derretida
5 ovos
2 iogurtes naturais
6 colheres de sopa de caramelo líquido
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC e untar uma forma com o caramelo.
- Numa tigela juntar o açúcar, o queijo ralado, a margarina derretida e a farinha. Misturar muito bem.
- Á parte, bater os ovos juntamente com os iogurtes.
- Juntar ao preparado anterior e misturar muito bem.
- Colocar o pudim na forma caramelizada e levar ao forno, em banho-maria, cerca de 50 minutos.
- Retirar do forno e deixar arrefecer no banho-maria.
Fonte:receitasladecasa.blogspot.com
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