Tarte de Amêndoa fácil de preparar

Hoje trago a receita de tarte de Amêndoa, veja como fazer.

Ingredientes:

Massa
100g de manteiga
80g de açúcar
1 ovo
5 colheres (de sopa) de leite
250g de farinha
1 colher (de chá) de fermento

Recheio
100g de manteiga
80g de açúcar
2 colheres (de sopa) de leite
50g de amêndoas laminadas
1/2 colher (de chá) de aroma de baunilha

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Unte uma forma de tarte de fundo removível com manteiga, reserve.
  3. Comece por preparar a massa: Bata a manteiga e o açúcar muito bem.
  4. Adicione o ovo, o leite e a farinha e vá batendo (na velocidade mínima) até ficar tudo bem envolvido.
  5. Adicione o fermento e misture novamente.
  6. Coloque a massa na forma e reserve.
  7. Prepare o recheio: Leve ao lume um tacho com a manteiga e o açúcar, até a manteiga derreter, junte o leite, as amêndoas e o aroma de baunilha e misture bem.
  8. Coloque a mistura em cima da massa da tarte e leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos ou até cozer a massa (teste do palito).

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