Bolo de iogurte com sabor a limão

Bolo de iogurte com sabor a limão

Desta vez a receita é bolo de iogurte. veja como fazer.

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Ingredientes:

5 ovos
1 iogurte de sabor a limão
100g de óleo
180g de açúcar
150g de farinha
1 colher de chá, rasa, de fermento em pó
Raspa de 1 limão

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Preparação com Bimby:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Untar uma forma de buraco com margarina e polvilhar com farinha. Reservar.
  3. Colocar no copo da Bimby toda a casca de um limão, sem a parte branca. Polverizar durante 10 a 15 seg. na vel. 9.
  4. Colocar no copo todos os restantes ingredientes, com excepção da farinha e do fermento e programar 5 min. na vel. 4.
  5. Juntar por fim a farinha e o fermento e envolver 6 seg., na vel. 3. Se necessário acabar de envolver com a espátula.
  6. Colocar a massa na forma e levar ao forno cerca de 45 minutos.
  7. Verificar a cozedura com um palito, retirar e desenformar.
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