Desta vez trago uma receita receita sem açúcar. Veja como fazer.
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Ingredientes:
3 ovos
3 bananas
120g de farinha de aveia
3 colheres sopa de manteiga de côco ou óleo de côco
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento em pó
2 maças
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(outras opções: Noz, pêra, passas, erva doce, côco, pinhões, etc)Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180º.
- No copo colocar os ovos, as bananas e programar 15seg./ vel. 5.
- Juntar a manteiga de côco, a canela, a farinha e o fermento em pó e programar mais 15seg./vel.3.
- Em seguida colocar 1 maçã e meia partida em bocadinhos pequenos (reservar a outra metade) e envolver com a ajuda da espátula.
- Untar uma forma de bolo inglês, pincelar com um fio de azeite e polvilhar com farinha de aveia.
- Colocar o preparado na forma e em cima colocar a maça reservada, partida em pedaços.
- Levar ao forno cerca de 30 minutos.
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