Mais uma receita para deixar todos lá em casa deliciados. Veja como fazer.
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Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 chávena de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina à temperatura ambiente
3 ovos
1 colher de sopa de amido de milho
100g de coco ralado
Forminhas de papel
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Preparar formas de metal e silicone, colocando lá dentro forminhas de papel. Não é necessário untar.
- Colocar todos os ingredientes, com excepção do coco, num robot de cozinha e bater durante 30 segundos.
- Adicionar o coco e envolver uns segundos.
- Colocar o preparado nas formas até ¾ da sua capacidade.
- Levar ao forno cerca de 25 a 30 minutos.
- Quando começarem a ficar douradinhas, estão prontas! Retirar do forno e deixar arrefecer.
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