Queijadinhas de Leite fácil de fazer

Desta vez vou ensinar a fazer queijadinhas deliciosas. Ver a receita aqui.

1 litro de leite
4 ovos
500gr de açúcar
200gr de farinha
2 colheres de sopa de manteiga
Raspa de laranja ou limão

1. Numa taça misturar o açúcar, os ovos e a manteiga derretida.
2. Adicionar a farinha e a raspa ( usei de 1 laranja ) e misturar tudo muito bem.
3. Por fim adicionar o leite e mexer.
4. Colocar o preparado em forminhas untadas ( encher quase até cima ) e colocar em forno pré aquecido a 200ºC.
5. Deixar cozinhar cerca de 25 minutos.