Desta vez trago uma receita muito fácil e sai sempre bem. Veja como fazer.
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Ingredientes:
1 embalagem de preparado para Pão-de-ló Branca de Neve
4 ovos
2 colheres de sopa de leite
Raspa de 1 limão
1 pacote de natas
4 colheres de sopa de açúcar
Raspas de chocolate
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Untar uma forma redonda (usei de 24cm) com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
- Numa taça colocar o leite, os ovos e a raspa de limão. Bater bem.
- Juntar o preparado para o bolo e bater até a massa estar bem fofa e fazer bolhas.
- Colocar o preparado na forma e levar ao forno cerca de 30 minutos.
- Verificar a cozedura, retirar e desenformar.
- Deixar arrefecer por completo.
- Depois do bolo frio, bater as natas juntamente com o açúcar até ficarem bem firmes.
- Cobrir o bolo e salpicar com raspas de chocolate.
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