Hoje venho ensinar mais uma receita simples e deliciosa. Veja como fazer.
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Ingredientes:
A medida usada é a do copo de iogurte
4 ovos
1 iogurte natural
3 copos de açúcar
1 copo de óleo
2 copos e meio de farinha
1 colher de chá de fermento
2 copos de frutos secos bem picados
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Untar uma forma de buraco com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
- Bater muito bem os ovos juntamente com o iogurte, até obter um creme macio.
- Juntar o açúcar, o óleo, a farinha e o fermento, bater tudo novamente até a mistura começar a fazer bolhas.
- Por fim, juntar os frutos secos bem picados e envolver na massa.
- Levar ao forno pré-aquecido cerca de 40 minutos.
- Verificar a cozedura com um palito, retirar do forno e desenformar.
Bom apetite!
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