A receita de hoje é mais que deliciosa, é das minhas preferidas e faço imensas vezes. Também pode experimentar, veja como é fácil de fazer.
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Ingredientes:
3 a 4 maçãs
250g de farinha
150g de açúcar
125g de manteiga amolecida
2 ovos
Aguardente q.b. (para salpicar)
Canela q.b.
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Preparação:
- Misture a farinha com o açúcar.
- Acrescente os ovos e a manteiga e amasse tudo com a mão, até obter uma consistência homogénea.
- Untar uma tarteira e polvilhar com farinha.
- Forre a tarteira com a massa pressionando com a ajuda de uma espátula.
- Colocar as maçãs descascadas e cortadas em meia lua em cima da massa, formando círculos ao longo da tarteira.
- Polvilhar com açúcar e um pouco de aguardente.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Leve a tarte ao forno durante aproximadamente 35 minutos.
- Depois de fria, polvilhe com canela e está pronta a servir!
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