Bolo de requeijão fácil de fazer e muito saboroso

Desta vez vou ensinar a fazer um bolo muito simples e delicioso. Veja a receita aqui.👇

Ingredientes:

400g de requeijão
3 ovos
100g de margarina amolecida
250g de açúcar
100g de amêndoa moída
Raspa de limão ou laranja
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Untar uma forma redonda e baixa, ou uma tarteira, com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
  3. Juntar todos os ingredientes e bater.
  4. Colocar a massa na forma e levar ao forno cerca de 35 minutos.
  5. Verificar cozedura, retirar e desenformar.
  6. Depois de frio polvilhar com açúcar em pó.

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